La Ferme d'Olin

L'épeautre est une céréale ancêtre du blé, très intéressante pour ses valeurs nutritives, elle est riche en minéraux, cuivre, fer et zinc, très digeste et a un subtil goût de noisette.

Cette pâte en forme de spirale harmonieusement dessinée est adaptée aussi bien aux sauces les plus élaborées comme aux plus simples,

en valorisant parfaitement tous les plats.

Elle est également idéale en salade froide.

Rapide à cuire grâce à sa finesse, elle ravira les plus pressés.

Ingrédients :

Farine d'épeautre (allergène)